ok8.org > 词典 > 牛腩

方(fāng )言(yán )。牛(niú )肚(dù )子(zǐ )上(shàng )和(hé )近(jìn )肋(lèi )骨(gǔ )处(chù )的(de )鬆(sòng )软(ruǎn )肌(jī )肉(ròu )。亦(yì )指(zhǐ )用(yòng )这(zhè )种(zhǒng )肉(ròu )做(zuò )成(chéng )的(de )菜(cài )肴(yáo )。

黄(huáng )谷(gǔ )柳(liǔ )《虾(xiā )球(qiú )传(chuán )·离(lí )开(kāi )家(jiā )庭(tíng )》：“有(yǒu )一(yī )担(dān )牛(niú )腩(nǎn )粉(fěn )的(de )生(shēng )意(yì )抢(qiǎng )过(guò )他(tā )的(de )前(qián )头(tóu )，一(yī )毫(háo )有(yǒu )净(jìng )粉(fěn )，二(èr )三(sān )四(sì )毫(háo )有(yǒu )牛(niú )腩(nǎn )、牛(niú )杂(zá )粉(fěn )。”

阅读：1035

●牛腩（简体版）