ok8.org > 词典 > 芥菜

蔬(shū )菜(cài )名(míng )。有(yǒu )叶(yè )用(yòng )芥(jiè )菜(cài )(如(rú )雪(xuě )裡(lǐ )红(hóng ))、茎(jīng )用(yòng )芥(jiè )菜(cài )(如(rú )榨(zhà )菜(cài ))和(hé )根(gēn )用(yòng )芥(jiè )菜(cài )(如(rú )大(dà )头(tóu )菜(cài ))三(sān )类(lèi )。腌(yān )製(zhì )后(hòu )有(yǒu )特(tè )殊(shū )的(de )鲜(xiān )味(wèi )和(hé )香(xiāng )味(wèi )。种(zhǒng )子(zǐ )有(yǒu )辣(là )味(wèi )，可(kě )榨(zhà )油(yóu )或(huò )製(zhì )芥(jiè )末(mò )。

阅读：1108

●芥菜（简体版）