ok8.org > 词典 > 罨黄

(罨(yǎn )黄(huáng )，罨(yǎn )黄(huáng ))

指(zhǐ )掩(yǎn )盖(gài )发(fā )酵(jiào )物(wù )，保(bǎo )湿(shī )保(bǎo )温(wēn )，以(yǐ )利(lì )霉(méi )菌(jūn )发(fā )育(yù )，长(zhǎng )成(chéng )黄(huáng )色(sè )孢(bāo )子(zǐ )。

明(míng )宋(sòng )应(yīng )星(xīng )《天(tiān )工(gōng )开(kāi )物(wù )·酒(jiǔ )母(mǔ )》：“凡(fán )麦(mài )麴(qū )，大(dà )、小(xiǎo )麦(mài )皆(jiē )可(kě )用(yòng )。造(zào )者(zhě )将(jiāng )麦(mài )连(lián )皮(pí )，井(jǐng )水(shuǐ )淘(táo )净(jìng )，晒(shài )乾(qián )，时(shí )宜(yí )盛(shèng )暑(shǔ )天(tiān )，磨(mó )碎(suì )，即(jí )以(yǐ )淘(táo )麦(mài )水(shuǐ )和(hé )作(zuò )块(kuài )，用(yòng )楮(chǔ )叶(yè )包(bāo )扎(zhā )，悬(xuán )风(fēng )处(chù )，或(huò )用(yòng )稻(dào )稿(gǎo )罨(yǎn )黄(huáng )，经(jīng )四(sì )十(shí )九(jiǔ )日(rì )取(qǔ )用(yòng )。”

阅读：1177

●罨黄（简体版）