ok8.org > 词典 > 枸酱

(枸(gǒu )酱(jiàng )，枸(gǒu )酱(jiàng ))

即(jí )蒟(jǔ )酱(jiàng )。

《史(shǐ )记(jì )·西(xī )南(nán )夷(yí )列(liè )传(chuán )》：“南(nán )越(yuè )食(shí )蒙(méng )蜀(shǔ )枸(gǒu )酱(jiàng )。”

裴(péi )駰(yīn )集(jí )解(jiě )：“徐(xú )广(guǎng )曰(yuē )：‘枸(gǒu )，一(yī )作(zuò )蒟(jǔ )，音(yīn )窭(jù )。’駰(yīn )桉(ān )《汉(hàn )书(shū )音(yīn )义(yì )》曰(yuē )：‘枸(gǒu )木(mù )似(sì )穀(yù )树(shù )，其(qí )叶(yè )如(rú )桑(sāng )叶(yè )。用(yòng )其(qí )叶(yè )作(zuò )酱(jiàng )酢(zuò )，美(měi )，蜀(shǔ )人(rén )以(yǐ )为(wéi )珍(zhēn )味(wèi )。’”司(sī )马(mǎ )贞(zhēn )索(suǒ )隐(yǐn )引(yǐn )刘(liú )德(dé )曰(yuē )：“蒟(jǔ )树(shù )如(rú )桑(sāng )，其(qí )椹(zhēn )长(zhǎng )二(èr )三(sān )寸(cùn )，味(wèi )酢(zuò )；取(qǔ )其(qí )实(shí )以(yǐ )为(wéi )酱(jiàng )，美(měi )。”又(yòu )曰(yuē )：“蒟(jǔ )，缘(yuán )树(shù )而(ér )生(shēng )，非(fēi )木(mù )也(yě )。今(jīn )蜀(shǔ )土(tǔ )家(jiā )出(chū )蒟(jǔ )，实(shí )似(sì )桑(sāng )椹(zhēn )，味(wèi )辛(xīn )似(sì )薑(jiāng )，不(bú )酢(zuò )。”

《汉(hàn )书(shū )·西(xī )域(yù )传(chuán )赞(zàn )》：“睹(dǔ )犀(xī )布(bù )、玳(dài )瑁(mào )则(zé )建(jiàn )珠(zhū )崖(yá )七(qī )郡(jùn )；感(gǎn )枸(gǒu )酱(jiàng )、竹(zhú )杖(zhàng )则(zé )开(kāi )牂(zāng )柯(kē )、越(yuè )嶲(guī )。”参(cān )阅(yuè )明(míng )李(lǐ )时(shí )珍(zhēn )《本(běn )草(cǎo )纲(gāng )目(mù )·草(cǎo )三(sān )·蒟(jǔ )酱(jiàng )》。

阅读：1150

●枸酱（简体版）