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蔬(shū )菜(cài )、花(huā )草(cǎo )中(zhōng )的(de )上(shàng )品(pǐn )。

《吕(lǚ )氏(shì )春(chūn )秋(qiū )·本(běn )味(wèi )》：“阳(yáng )华(huá )之(zhī )芸(yún )，云(yún )梦(mèng )之(zhī )芹(qín )，具(jù )区(qū )之(zhī )菁(jīng )，浸(jìn )渊(yuān )之(zhī )草(cǎo )，名(míng )曰(yuē )土(tǔ )英(yīng )。”

高(gāo )诱(yòu )注(zhù )：“英(yīng )言(yán )其(qí )美(měi )善(shàn )，土(tǔ )英(yīng )华(huá )也(yě )。”

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●土英（简体版）