ok8.org > 词典 > 瘃鱼

(瘃(zhú )鱼(yú )，瘃(zhú )鱼(yú ))

鱼(yú )类(lèi )腊(là )製(zhì )品(pǐn )。

北(běi )魏(wèi )贾(jiǎ )思(sī )勰(xié )《齐(qí )民(mín )要(yào )术(shù )·脯(pú )腊(là )》：“浸(jìn )四(sì )五(wǔ )日(rì )，尝(cháng )味(wèi )彻(chè )，便(biàn )出(chū )，置(zhì )箔(bó )上(shàng )阴(yīn )乾(qián )。火(huǒ )炙(zhì )，热(rè )搥(duī )……亦(yì )名(míng )‘瘃(zhú )鱼(yú )’，亦(yì )名(míng )‘鱼(yú )腊(là )’。”

阅读：854

●瘃鱼（简体版）