ok8.org > 词典 > 不乃羹

古(gǔ )交(jiāo )趾(zhǐ )食(shí )品(pǐn )名(míng )。一(yī )种(zhǒng )用(yòng )羊(yáng )、鹿(lù )、鸡(jī )、猪(zhū )肉(ròu )等(děng )连(lián )骨(gǔ )熬(áo )製(zhì )的(de )浓(nóng )汤(tāng )。

唐(táng )刘(liú )恂(xún )《岭(lǐng )表(biǎo )录(lù )异(yì )》卷(juàn )上(shàng )：“交(jiāo )趾(zhǐ )之(zhī )人(rén )，重(zhòng )不(bú )乃(nǎi )羹(gēng )。羹(gēng )以(yǐ )羊(yáng )鹿(lù )鸡(jī )猪(zhū )肉(ròu )和(hé )骨(gǔ )，同(tóng )一(yī )釜(fǔ )煮(zhǔ )之(zhī )，令(lìng )极(jí )肥(féi )浓(nóng )。漉(lù )去(qù )肉(ròu )，进(jìn )葱(cōng )薑(jiāng )，调(diào )以(yǐ )五(wǔ )味(wèi )，贮(zhù )以(yǐ )盆(pén )器(qì )，置(zhì )之(zhī )盘(pán )中(zhōng )。”

阅读：964

●不乃羹（简体版）