ok8.org > 词典 > 苦菜

越(yuè )年(nián )生(shēng )菊(jú )科(kē )植(zhí )物(wù )。春(chūn )夏(xià )间(jiān )开(kāi )花(huā )。茎(jīng )空(kōng )，叶(yè )呈(chéng )锯(jù )形(xíng )，有(yǒu )白(bái )汁(zhī )。茎(jīng )叶(yè )嫩(nèn )时(shí )均(jūn )可(kě )食(shí )，略(luè )带(dài )苦(kǔ )味(wèi )，故(gù )名(míng )。

《礼(lǐ )记(jì )·月(yuè )令(lìng )》：“﹝孟(mèng )夏(xià )之(zhī )月(yuè )﹞王(wáng )瓜(guā )生(shēng )，苦(kǔ )菜(cài )秀(xiù )。”

《解(jiě )放(fàng )日(rì )报(bào )》1945.6.10：“苦(kǔ )菜(cài )，这(zhè )是(shì )一(yī )种(zhǒng )宿(xiǔ )根(gēn )的(de )野(yě )草(cǎo )，有(yǒu )白(bái )色(sè )奶(nǎi )汁(zhī )，据(jù )说(shuō )是(shì )最(zuì )养(yǎng )人(rén )的(de )一(yī )种(zhǒng )野(yě )菜(cài )。”

阅读：1003

●苦菜（简体版）