ok8.org > 词典 > 肉皮

1.人(rén )的(de )皮(pí )肤(fū )。

《红(hóng )楼(lóu )梦(mèng )》第(dì )六(liù )九(jiǔ )回(huí )：“把(bǎ )那(nà )孩(hái )子(zǐ )拉(lā )过(guò )来(lái )，我(wǒ )瞧(qiáo )瞧(qiáo )肉(ròu )皮(pí )儿(ér )。”

杨(yáng )朔(shuò )《三(sān )千(qiān )里(lǐ )江(jiāng )山(shān )》第(dì )四(sì )段(duàn )：“肉(ròu )皮(pí )上(shàng )有(yǒu )些(xiē )看(kàn )不(bú )见(jiàn )的(de )东(dōng )西(xī )紧(jǐn )刺(cì )人(rén )：是(shì )下(xià )霜(shuāng )呢(ne )。”

《中(zhōng )国(guó )民(mín )间(jiān )故(gù )事(shì )选(xuǎn )·兴(xìng )安(ān )岭(lǐng )的(de )故(gù )事(shì )》：“汗(hàn )的(de )大(dà )女(nǚ )儿(ér )高(gāo )兴(xìng )极(jí )了(le )，对(duì )着(zhe )镜(jìng )子(zǐ )左(zuǒ )边(biān )瞧(qiáo )，右(yòu )边(biān )瞧(qiáo )，又(yòu )赶(gǎn )紧(jǐn )去(qù )洗(xǐ )澡(zǎo )。把(bǎ )肉(ròu )皮(pí )都(dōu )擦(cā )破(pò )了(le )，还(hái )是(shì )很(hěn )黑(hēi )；脸(liǎn )怎(zěn )样(yàng )洗(xǐ )，还(hái )是(shì )很(hěn )丑(chǒu )。”

2.指(zhǐ )猪(zhū )肉(ròu )皮(pí )。

《生(shēng )活(huó )科(kē )学(xué )手(shǒu )册(cè )·点(diǎn )心(xīn )製(zhì )作(zuò )》：“溷(hùn )水(shuǐ )肉(ròu )馅(xiàn )做(zuò )法(fǎ )是(shì )：先(xiān )将(jiāng )鲜(xiān )肉(ròu )皮(pí )三(sān )两(liǎng )，放(fàng )冷(lěng )水(shuǐ )烧(shāo )沸(fèi )，用(yòng )刀(dāo )刮(guā )净(jìng )杂(zá )毛(máo )，洗(xǐ )净(jìng )，入(rù )锅(guō )略(luè )煮(zhǔ )一(yī )下(xià )捞(lāo )出(chū )，放(fàng )入(rù )冷(lěng )水(shuǐ )中(zhōng )浸(jìn )一(yī )下(xià )，这(zhè )样(yàng )可(kě )使(shǐ )肉(ròu )皮(pí )易(yì )酥(sū )。”

阅读：1263

●肉皮（简体版）