ok8.org > 词典 > 头羹

(头(tóu )羹(gēng )，头(tóu )羹(gēng ))

一(yī )种(zhǒng )类(lèi )似(sì )杂(zá )烩(huì )的(de )食(shí )品(pǐn )。

宋(sòng )孟(mèng )元(yuán )老(lǎo )《东(dōng )京(jīng )梦(mèng )华(huá )录(lù )·饮(yǐn )食(shí )果(guǒ )子(zǐ )》：“所(suǒ )谓(wèi )茶(chá )饭(fàn )者(zhě )，乃(nǎi )百(bǎi )味(wèi )羹(gēng )、头(tóu )羹(gēng )、新(xīn )法(fǎ )鹌(ān )子(zǐ )羹(gēng )……洗(xǐ )手(shǒu )蟹(xiè )之(zhī )类(lèi )。”

宋(sòng )孟(mèng )元(yuán )老(lǎo )《东(dōng )京(jīng )梦(mèng )华(huá )录(lù )·食(shí )店(diàn )》：“大(dà )凡(fán )食(shí )店(diàn )，大(dà )者(zhě )谓(wèi )之(zhī )‘分(fèn )茶(chá )’，则(zé )有(yǒu )头(tóu )羹(gēng )、石(shí )髓(suǐ )羹(gēng )……寄(jì )炉(lú )麵(miàn )饭(fàn )之(zhī )类(lèi )。”

阅读：1857

●头羹（简体版）