ok8.org > 词典 > 白饼

(白(bái )饼(bǐng )，白(bái )饼(bǐng ))

犹(yóu )今(jīn )之(zhī )酒(jiǔ )酿(niàng )饼(bǐng )。

北(běi )魏(wèi )贾(jiǎ )思(sī )勰(xié )《齐(qí )民(mín )要(yào )术(shù )·饼(bǐng )法(fǎ )》：“作(zuò )白(bái )饼(bǐng )法(fǎ )：麵(miàn )一(yī )石(shí )。白(bái )米(mǐ )七(qī )八(bā )升(shēng )，作(zuò )粥(zhōu )；以(yǐ )白(bái )酒(jiǔ )六(liù )七(qī )升(shēng )酵(jiào )中(zhōng )。着(zhe )火(huǒ )上(shàng )。酒(jiǔ )鱼(yú )眼(yǎn )沸(fèi )，绞(jiǎo )去(qù )滓(zǐ )，以(yǐ )和(hé )麵(miàn )。麵(miàn )起(qǐ )可(kě )作(zuò )。”

阅读：1297

●白饼（简体版）