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梅字的笔画：11画；
méi
ㄇㄟˊ
〔《广韵》莫杯切，平灰，明。〕
“某”的今字。
1.落叶乔木。种类很多。叶卵形，早春开花，以白色、澹红色为主，味清香。果球形，立夏后熟，生青熟黄，味酸，可生食，也用以製成蜜饯、果酱等食品。未熟果加工成乌梅，供药用。花供观赏。
《诗·召南·摽有梅》：“摽有梅，其实七兮。”
朱熹集传：“梅，木名，华白，实似杏而酢。”
明李时珍《本草纲目·果一·梅》：“梅，花开于冬而实熟于夏，得木之全气，故其味最酸，所谓曲直作酸也。”
2.指梅花。也指腊梅科的腊梅花。
南朝梁简文帝《梅花赋》：“春风吹梅畏落尽，贱妾因此敛娥眉。”
宋周邦彦《双调玉烛新·梅花》词：“溪源新腊后，见数朵江梅，剪裁初就。”
《红楼梦》第五十回：“不求大士瓶中露，为乞孀娥槛外梅。”
郭沫若《游西湖》诗：“萼绿梅犹绽，芽黄柳待匀。”
3.指梅树的果实。可食，亦可用作调味品。
《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”
孔传：“盐咸梅酸，羹须咸醋以和之。”
南朝宋鲍照《东门行》：“食梅常苦酸，衣葛常苦寒。”
唐白居易《生离别》诗：“食櫱不易食梅难，櫱能苦兮梅能酸。”
宋程垓《水龙吟》词：“柳困花慵，杏青梅小，对人容易。”
4.指柟木。即楠木。
《诗·秦风·终南》：“终南何有？有条有梅。”
郑玄笺：“梅，柟也。”
高亨注：“梅，又名楠，高大的乔木，可做器材。”
《说文·木部》：“梅，柟也。”
段玉裁注：“《召南》等之‘梅’，与《秦》《陈》之‘梅’，判然两物：《召南》之梅，今之酸果也；《秦》《陈》之梅，今之楠树也。”
5.谓盐梅。喻指宰辅重臣。
宋曾巩《送郑州邵资政》诗：“帝念人求旧，朝须汝作梅。”参见“盐梅”。
6.指杨梅。
宋陆游《项里观杨梅》诗之一：“小伞轻舆不辞远，年年来及贡梅时。”自注：“乡俗谓杨梅止曰梅。”
7.悲酸貌。参见“梅目”。
8.节候名。
唐欧阳詹《薛舍人韩判官雨晴到所居既霁先呈即事》诗：“江皋昨夜雨收梅，寂寂衡门与钓台。”自注：“江南夏雨曰梅。”
《埤雅·释木》：“故自江以南三月雨谓之迎梅，五月雨谓之送梅。”
鲁迅《书信集·致母亲》：“上海刚刚出梅，即连日大热。”参见“梅雨”。
9.姓。
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●梅（简体版）