ok8.org > 词典 > 胶牙饧
(胶牙饧,胶牙饧)
用麦芽製成的糖,食之黏齿,故名。旧俗常用作送灶时的供品。
南朝梁宗懔《荆楚岁时记》:“长幼悉正衣冠,以次拜贺,进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙饧。”
唐白居易《岁月家宴戏示弟侄等》诗:“岁盏后推蓝尾酒,春盘先劝胶牙饧。”
清袁枚《随园诗话补遗》卷七:“﹝谢学墉﹞《送灶》云:……莫向玉皇言善恶,劝君多食胶牙饧。”
鲁迅《华盖集续编·送灶日漫笔》:“灶君升天的那日,街上还卖着一种糖,有柑子那么大小,在我们那里也有这东西,然而扁的,像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓‘胶牙饧’了。”
阅读:1214
●胶牙饧(简体版)