ok8.org > 词典 > 香糟

1.酒(jiǔ )糟(zāo )。可(kě )作(zuò )调(diào )味(wèi )品(pǐn )。

2.一(yī )种(zhǒng )烹(pēng )调(diào )方(fāng )法(fǎ )。用(yòng )酒(jiǔ )糟(zāo )腌(yān )製(zhì )食(shí )物(wù )。

清(qīng )潘(pān )荣(róng )陛(bì )《帝(dì )京(jīng )岁(suì )时(shí )纪(jì )胜(shèng )·九(jiǔ )月(yuè )·时(shí )品(pǐn )》：“板(bǎn )鸭(yā )清(qīng )煮(zhǔ )，嫩(nèn )蟹(xiè )香(xiāng )糟(zāo )。”

阅读：1025

●香糟（简体版）