ok8.org > 词典 > 监厨

(监(jiān )厨(chú )，监(jiān )厨(chú ))

1.监(jiān )督(dū )庖(páo )厨(chú )。

《后(hòu )汉(hàn )书(shū )·文(wén )苑(yuàn )传(chuán )下(xià )·祢(mí )衡(héng )》：“又(yòu )问(wèn )：‘荀(xún )文(wén )若(ruò )、赵(zhào )稚(zhì )长(zhǎng )云(yún )何(hé )？’衡(héng )曰(yuē )：‘文(wén )若(ruò )可(kě )借(jiè )面(miàn )弔(dì )丧(sàng )，稚(zhì )长(zhǎng )可(kě )使(shǐ )监(jiān )厨(chú )请(qǐng )客(kè )。’”李(lǐ )贤(xián )注(zhù )引(yǐn )三(sān )国(guó )魏(wèi )鱼(yú )豢(huàn )《典(diǎn )略(luè )》：“衡(héng )见(jiàn )荀(xún )仪(yí )容(róng )但(dàn )有(yǒu )貌(mào )耳(ěr )，故(gù )可(kě )弔(dì )丧(sàng )。

赵(zhào )有(yǒu )腹(fù )大(dà )，健(jiàn )噉(dàn )肉(ròu )，故(gù )可(kě )监(jiān )厨(chú )也(yě )。”

《隋(suí )书(shū )·李(lǐ )圆(yuán )通(tōng )传(chuán )》：“初(chū )，高(gāo )祖(zǔ )少(shǎo )时(shí )，每(měi )醼(yàn )宾(bīn )客(kè )，恒(héng )令(lìng )圆(yuán )通(tōng )监(jiān )厨(chú )。”

《法(fǎ )苑(yuàn )珠(zhū )林(lín )》卷(juàn )一(yī )一(yī )二(èr )引(yǐn )《未(wèi )曾(céng )有(yǒu )经(jīng )》：“简(jiǎn )括(kuò )国(guó )中(zhōng )，唯(wéi )此(cǐ )一(yī )人(rén )忠(zhōng )良(liáng )直(zhí )事(shì )，今(jīn )若(ruò )杀(shā )者(zhě )，更(gèng )无(wú )有(yǒu )能(néng )为(wéi )王(wáng )监(jiān )厨(chú )，称(chēng )王(wáng )意(yì )者(zhě )。”

2.指(zhǐ )监(jiān )督(dū )庖(páo )厨(chú )的(de )人(rén )。

李(lǐ )宗(zōng )仁(rén )《回(huí )忆(yì )录(lù )》第(dì )七(qī )十(shí )章(zhāng )：“事(shì )后(hòu )才(cái )听(tīng )到(dào )我(wǒ )的(de )副(fù )官(guān )说(shuō )，蒋(jiǎng )经(jīng )国(guó )率(lǜ )了(le )一(yī )大(dà )群(qún )随(suí )员(yuán )一(yī )直(zhí )守(shǒu )在(zài )厨(chú )房(fáng )里(lǐ )，厨(chú )司(sī )做(zuò )任(rèn )何(hé )菜(cài )，用(yòng )任(rèn )何(hé )配(pèi )料(liào )，都(dōu )经(jīng )他(tā )们(men )检(jiǎn )查(chá )过(guò )……我(wǒ )才(cái )恍(huǎng )然(rán )大(dà )悟(wù )，原(yuán )来(lái )蒋(jiǎng )经(jīng )国(guó )在(zài )替(tì )我(wǒ )作(zuò )监(jiān )厨(chú )。”

阅读：1253

●监厨（简体版）