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(肉酱,肉酱)
1.碎肉做成的煳状食品。
《周礼·天官·醢人》“醓醢”汉郑玄注:“肉酱也。”
《前汉书平话》卷中:“但依子童,便发使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉酱、肉羹去。”
2.今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱,并用作比喻。
《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然没有气力,倘使被一挤倒,岂不要踏成肉酱?”鲁迅《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》:“但真不愧为由呀,到这时候也不忘记从夫子听来的教训,说道‘君子死,冠不免’,一面繫着冠缨,一面被人砍成肉酱了。”
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●肉酱(简体版)