ok8.org > 词典 > 咖喱

[英(yīng )curry]原(yuán )产(chǎn )印(yìn )度(dù )的(de )一(yī )种(zhǒng )调(diào )味(wèi )品(pǐn )。用(yòng )胡(hú )椒(jiāo )、薑(jiāng )黄(huáng )、番(fān )椒(jiāo )、茴(huí )香(xiāng )、陈(chén )皮(pí )等(děng )的(de )粉(fěn )末(mò )合(hé )製(zhì )而(ér )成(chéng )，味(wèi )香(xiāng )而(ér )辣(là )，色(sè )黄(huáng )。

许(xǔ )杰(jié )《两(liǎng )个(gè )青(qīng )年(nián )》：“他(tā )们(men )所(suǒ )操(cāo )的(de )是(shì )一(yī )口(kǒu )马(mǎ )来(lái )话(huà )与(yǔ )英(yīng )国(guó )话(huà )，他(tā )们(men )所(suǒ )嗜(shì )的(de )是(shì )一(yī )口(kǒu )的(de )槟(bīn )榔(láng )和(hé )咖(kā )喱(lí )。”

阅读：1248

●咖喱（简体版）