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餰(jiān )字(zì )的(de )笔(bǐ )画(huà )：17画(huà )；

zhān

ㄓㄢ

〔《集(jí )韵(yùn )》诸(zhū )延(yán )切(qiē )，平(píng )仙(xiān )，章(zhāng )。〕

浸(jìn )泡(pào )过(guò )的(de )稻(dào )米(mǐ )与(yǔ )切(qiē )碎(suì )的(de )动(dòng )物(wù )脂(zhī )肪(fáng )拌(bàn )和(hé )而(ér )煎(jiān )成(chéng )的(de )食(shí )品(pǐn )。

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●餰（简体版）