ok8.org > 词典 > 鲎酱

(鲎(hòu )酱(jiàng )，鲎(hòu )酱(jiàng ))

鲎(hòu )肉(ròu )、卵(luǎn )製(zhì )成(chéng )的(de )酱(jiàng )。

唐(táng )刘(liú )恂(xún )《岭(lǐng )表(biǎo )录(lù )异(yì )》卷(juàn )下(xià )：“鲎(hòu )鱼(yú )……腹(fù )中(zhōng )有(yǒu )子(zǐ )如(rú )菉(lù )豆(dòu )，南(nán )人(rén )取(qǔ )之(zhī )，碎(suì )其(qí )肉(ròu )脚(jiǎo )，和(hé )以(yǐ )为(wéi )酱(jiàng )食(shí )之(zhī )。”

清(qīng )韩(hán )泰(tài )华(huá )《无(wú )事(shì )为(wéi )福(fú )斋(zhāi )随(suí )笔(bǐ )》卷(juàn )下(xià )：“鲎(hòu )……尝(cháng )见(jiàn )闽(mǐn )浙(zhè )製(zhì )为(wéi )鲎(hòu )酱(jiàng )云(yún )，其(qí )味(wèi )最(zuì )美(měi )。”

阅读：1215

●鲎酱（简体版）