粥饧

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(粥饧,粥饧)

甜粥;糖粥。旧俗寒食日以火粳米或大麦煮粥,研杏仁为酪,以饧沃之,谓之寒食粥。见隋杜台卿《玉烛宝典》卷二。

宋苏轼《赵德麟饯饮湖上舟中对月》诗:“新火发茶乳,温风散粥饧。”

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