五穀精

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(五穀精,五谷精)

雪的别称。

《太平御览》卷十二引汉《氾胜之书》:“取雪汁渍原蚕屎五六日,待释,手挼之,和穀种之,能御旱,故谓雪为‘五穀精’也。”

北魏贾思勰《齐民要术·种穀》:“雪汁者,五穀之精也,使稼耐旱。”

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