ok8.org > 词典 > 六清

即六饮。

《周礼·天官·膳夫》：“凡王之馈……饮用六清。”

郑玄注：“六清，水、浆、醴、凉、医、酏。”

孙诒让正义：“此即《浆人》之‘六饮’也。”后用以泛指饮料。

明姚士麟《见只编》卷下：“茶于吴会为六清上齐，乃自大梁迤北便食盐茶，北至关中则熬油极炒，用水烹沸点之，以酥持敬上客。”

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