菠薐

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亦作“菠稜”。

即菠菜。

唐韦绚《刘宾客嘉话录》:“菜之菠稜,本西国中有僧将其子来,如苜蓿、蒲陶,因张骞而至也。

绚曰:‘岂非颇稜国将来,而语讹为菠稜耶’?”宋孙奕《履斋示儿编·字说·集字二》:“《艺苑雌黄》云……蔬品有颇陵者,昔人自颇陵国将其子来,因以为名,今俗乃从艸而为菠薐。”

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