四饮

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(四饮,四饮)

指清、医、浆、酏四种饮料。

《周礼·天官·酒正》:“辨四饮之物,一曰清、二曰医、三曰浆、四曰酏。”

贾公彦疏:“一曰清,则浆人云醴清也。二曰医者,谓酿粥为醴则为医。三曰浆者,今之酨浆。四曰酏者,即今薄粥也。”

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