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(开水，开水)

1.指开水犀。

《剪灯新话·龙堂灵会录》：“王以红珀盘捧照乘之珠，碧瑶箱盛开水之角，餽赠于子述，命使送还。”

2.煮沸的水。

《红楼梦》第三五回：“姑娘，吃药去罢，开水又冷了。”

清采蘅子《虫鸣漫录》卷一：“金陵居民，多市开水而饮，遂有专设炉灶卖水者。”

巴金《寒夜》二六：“‘我们这里只有开水，随便用一杯罢，’他端了一杯开水放在锺老的面前，略带羞惭地说。”

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