白豆

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豆的一种。

《隋书·南蛮传·赤土》:“冬夏常温,雨多霁少,种植无时,特宜稻、穄、白豆、黑麻。”

明李时珍《本草纲目·穀三·白豆》:“饭豆,小豆之白者也。亦有土黄色者,豆大如绿豆而长。”

鲁迅《故事新编·奔月》:“女庚,你去吩咐王升,叫他量四升白豆喂马!”

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