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(牙盘食，牙盘食)

指珍馐。亦特指盛于牙盘中的祭品。

《旧唐书·韦坚传》：“坚跪上诸郡轻货，又上百牙盘食。”

《朱子语类》卷一○七：“今若祔列祖，主祭时须用荤腥，须用牙盘食，这也不可行。”

《续资治通鉴·宋哲宗绍圣元年》：“及变乱奉祀礼文，荐牙盘食等数事，乃诏落希纯职，知亳州如故。”

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