鸡苏

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(鸡苏,鸡苏)

草名。即水苏。其叶辛香,可以烹鸡,故名。

宋苏轼《石芝》诗:“锵然敲折青珊瑚,味如蜜藕如鸡苏。”

明李时珍《本草纲目·草三·水苏》:“其叶辛香,可以煮鸡,故有龙脑、香苏、鸡苏诸名。”

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