ok8.org > 词典 > 三臡

指以麋、鹿、麇製成的三种肉酱。

《周礼·天官·醢人》：“王举，则共醢六十罋，以五齐、七醢、七菹、三臡实之。”

郑玄注：“三臡，麋、鹿、麇臡也。”

《艺文类聚》卷五七引汉张衡《七辩》：“嘉肴杂醢，三臡七菹。”

明邵璨《香囊记·琼林》：“五齑、七菹与三臡，总是仙庖珍味。”

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