布牌
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宋代酒库向官府呈验新酒时书有库名、酒名的布招子。
宋吴自牧《梦粱录·诸库迎煮》:“至期侵晨,各库排列整肃,前往州府教场,伺候点呈。首以三丈馀高白布写‘某库选到有名高手酒匠,酿造一色上等醲辣无比高酒,呈中第一’,谓之‘布牌’。”
宋周密《武林旧事·迎新》:“户部点检所十三酒库,例于四月初开煮,九月初开清,先至提领所呈样品尝,然后迎引至诸所隶官府而散。每库各用匹布书库名、商品,以长竿悬之,谓之‘布牌’。”
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