器酸

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产于静水中的一种酸性食物。

《山海经·北山经》:“又东北七十里,曰咸山……条菅之水出焉,而西南流注于长泽;其中多器酸,三岁一成,食之已疠。”

袁珂校注引王崇庆云:“器酸或物之可食而酸者……盖泽水止而不流,积久或酸,故曰三年一成。”

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标签: 酸味 味道

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