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(盘餐，盘餐)

1.盘盛的食物。

南唐谭峭《化书·食化》：“捧盘餐享乌鸟，乌鸟从而告之。”

宋彭乘《墨客挥犀》卷三：“王侍郎独闻其勤约，因会客以盘餐遗之，石谢曰：‘甘脆者亦某之愿也，但日享之则可，若止修一餐，则明日何以继乎？’”清徐枋《食园茄》诗：“园蔬生自好，微物入盘餐。”

2.指烹调。

清胡其毅《赠农家节妇》诗：“十四工盘餐，十五善裁织。”

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