九沸

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多次煮沸。

《吕氏春秋·本味》:“凡味之本,水最为始。五味三材,九沸九变,火为之纪。”

晋张协《七命》:“味重九沸,和兼勺药。”

《隋书·音乐志上》:“或鼎或鼒宣九沸,楚桂胡盐芼芳卉。”

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