蓝尾酒

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(蓝尾酒,蓝尾酒)

1.唐代饮宴时,轮流斟饮,至末坐,称“蓝尾酒”。

唐白居易《岁日家宴戏示弟侄等》诗:“岁盏后推蓝尾酒,春盘先劝胶牙饧。”

2.谓即屠苏酒。

宋窦革《酒谱·酒之事》:“今人元日饮屠苏酒,云可以辟瘟气,亦曰蓝尾酒。或以年高最后饮之,故有尾之义尔。”

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