青菰

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植物名。俗称茭白。生于河边、沼泽地。可作蔬菜。其实如米,称凋胡米,可作饭,古以为六穀之一。

唐王维《游感化寺》诗:“香饭青菰米,嘉蔬绿芋羹。”

唐权德舆《晓发武阳馆即事书情》诗:“青菰冒白水,方塘接广畦。”

宋陆游《乙丑重五》诗:“盘中共解青菰粽,衰甚犹簪艾一枝。”

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