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(柴头，柴头)

柴禾。

宋苏轼《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。”

《水浒传》第二一回：“阎婆下楼来，先去灶前点起箇灯，灶里见成烧着一锅脚汤，再辏上些柴头。”

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