长腰米

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(长腰米,长腰米)

亦称“长腰鎗”。

稻米的品名。

宋苏轼《和文与可洋州园池》之十二:“劝君多拣长腰米,消破亭中万斛泉。”

赵次公注:“长腰米,汉上米之绝好者。”

李贺《始为奉礼忆昌谷山居》诗“长鎗江米熟”清姚文燮集注:“汉上呼米为长腰鎗。”亦省称“长腰”。

宋范成大《劳畲耕》诗:“吴田黑壤腴,吴米玉粒鲜。长腰匏犀瘦,齐头珠颗圆。”自注:“长腰米狭长,亦名箭子;齐头白圆净如珠……皆吴中米品也。”

元鲜于枢《八声甘州》套曲:“粳米炊长腰,鳊鱼煮缩项。”

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