鲭
鲭字的笔画是：16画
简体鲭字的笔画：16画；繁體鯖字筆畫：19畫。
(鲭，鲭)
I
qīng
ㄑ〡ㄥ
〔《广韵》仓泾切，平青，清。〕
1.青鱼。
明李时珍《本草纲目·鳞三·青鱼》：“青亦作鲭，以色名也。”
清方文《品鱼·中品·鲭》诗题注：“鲭，即青鱼，状似鲩，而背青色。南方多以作鱼生，古人所谓五侯鲭，即此。”徐珂《清稗类钞·动物·鲭》：“鲭，身如圆筒形，长二尺许，青黑色，鳞大，产于澹水，俗称青鱼。”
2.鱼类的一科。身体呈梭形而侧扁，背青腹白，头尖口大，鳞圆而细小，体侧上部有深蓝色波状条纹。生活在海中。鲐鱼就属于鲭科。
II
zhēng
ㄓㄥ
〔《广韵》诸盈切，平清，章。〕
鱼脍。
《西京杂记》卷二：“五侯不相能，宾客不得来往。
娄护丰辩，传食五侯间，各得其懽心，竞致奇膳。
护乃合以为鲭，世称五侯鲭，以为奇味焉。”
唐皮日休《青门闲泛》诗：“醉来欲把田田叶，尽裹当时醒酒鲭。”徐珂《清稗类钞·饮食·饭有十二合》：“甘毳芳鲜，是为侯鲭。”
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