鎗旗
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茶叶嫩尖。
五代齐己《谢人惠扇子及茶》诗:“鎗旗封蜀茗,圆洁製鲛绡。”
宋无名氏《张协状元》戏文第四一齣:“春到郊原日迟迟,鎗旗展山谷里。”
钱南扬校注:“茶名。
《北苑别录》‘拣茶’:‘中芽,古谓一枪一旗是也。’言茶初生,一小芽如枪,一小叶如旗,故名。今称旗枪。”
明高启《采茶词》:“雷过溪山碧云暖,幽丛半吐鎗旗短。”
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