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(對蝦，對蝦)

節肢動物，身長十五至二十厘米，甲殼薄而透明。第二對觸角上的須很長。肉味鮮美，為我國特產之一。主要產在黃海和渤海灣中。過去市場上常成對出售，故稱。也稱明蝦、斑節蝦。

明李時珍《本草綱目·鱗四·海蝦》﹝集解﹞引唐劉恂《嶺表錄異》：“閩中有五色蝦，亦長尺餘，彼人兩兩乾之，謂之對蝦，以充上饌。”

楊朔《海市》：“大對蝦也像一陣烏雲似的湧到近海，密密層層。”

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●對蝦（简体版）