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(大司務，大司務)

廚師。

茅盾《“一個真正的中國人”》：“每天大司務買菜以前要來向她請示，買來以後又要請她過目。”

周立波《暴風驟雨》第一部十五：“大司務進來，把炕桌擺在南炕上，又一起一起地把醬碟、醋瓶、酒樽、勺子和筷子，安放在桌上，又搬來四個冷菜的瓷盤。”

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●大司務（简体版）