ok8.org > 詞典 > 蜀黍

一種高粱。一年生草本植物。稈高葉闊，夏月開花，實赤褐色，為穀類之一。

晉張華《博物誌》卷四：“《莊子》曰：地三年種蜀黍，其後七年多蛇。”

明李時珍《本草綱目·穀二·蜀黍》：“蜀黍……米性堅實，黃赤色，有二種，黏者可和糯秫釀酒作餌，不黏者可以作糕煮粥，可以濟荒，可以養畜。”

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●蜀黍（简体版）