葡萄酒

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亦作“蒲陶酒”。亦作“蒲桃酒”。亦作“蒲萄酒”。

用新鮮葡萄或葡萄乾經過發酵而製成的酒。分為紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。酒精含量普通為8-12%,亦有多至20%以上者。

《史記·大宛列傳》:“﹝大宛﹞去漢可萬裏,有蒲陶酒。”

《三國誌·魏誌·明帝紀》“新城太守孟達反”裴松之註引漢趙岐《三輔決錄》:“他又以蒲桃酒一斛遺讓,即拜涼州刺史。”

晉張華《博物誌》卷五:“西域有蒲萄酒,積年不敗。彼俗雲:可至十年飲之,醉彌月乃解。”

宋陸遊《夜寒與客燒幹柴取暖戲作》詩:“如傾瀲瀲葡萄酒,似擁重重貂鼠裘。”

田漢《咖啡店之一夜》:“威士忌怪辣的,我隻能喝一點兒葡萄酒。”

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