ok8.org > 詞典 > 黃芽菜

(黃芽菜，黃芽菜)

大白菜的一種。

《廣群芳譜·蔬譜二·白菜》：“南方者畦內過冬，北方多入窖內。

燕京圃人又以馬糞入窖壅培，不見風日，長出苗葉皆嫩黃色，脆美無滓，謂之黃芽菜，乃白菜別種。”

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●黃芽菜（简体版）