ok8.org > 詞典 > 鮓醬

(鮓醬，鲊醬)

魚醬。

明李時珍《本草綱目·介一·鱟》：“南人以其肉作鮓醬。”

宋孟元老《東京夢華錄·飲食果子》：“更外賣軟羊諸色包子、豬羊荷包、燒肉乾脯、玉板鮓把、鮓片醬之類。”

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●鮓醬（简体版）