入餡

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(入餡,入餡)

謂以菜、肉、糖、果仁、蜜餞等作麵食品的餡。

《新民晚報》1984.8.5:“樂佳福食品廠今年摒棄了傳統的豬肉白膘,改用生、麻油入餡。製成的廣式素百果入口油而不膩,滿嘴清香。”

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●入餡(简体版)

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