ok8.org > 詞典 > 燎炙

1.一種烹飪法。將肉類等食品放在火上燒烤。

《淮南子·齊俗訓》：“煎熬燎炙，齊味萬方。”

2.烘烤。

北魏賈思勰《＜齊民要術＞序》：“民惰窳，少麤履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙。”

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●燎炙（简体版）