龍葵

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(龍葵,龍葵)

一年生草本。葉互生。卵形或橢圓形。夏秋間開白花,結漿果,圓球形,熟時紫黑色。有小毒。全草可供藥用,有清熱解毒,除濕止癢,消腫生肌的功效。

北齊顏之推《顏氏家訓·書證》:“江南別有苦菜,葉似酸漿,其花或紫或白,子大如珠,熟時或赤或黑,此菜可以釋勞。案:郭璞註《爾雅》,此乃蘵黃蒢也。今河北謂之龍葵。”

明李時珍《本草綱目·草五·龍葵》:“龍葵、龍珠,一類二種也,皆處處有之。四月生苗,嫩時可食,柔滑。漸高二三尺,莖大如箸,似燈籠草而無毛,葉似茄葉而小。五月以後,開小白花,五出,黃蕊。結子正圓,大如五味子,上有小蒂數顆同綴,其味酸,中有細子,亦如茄子之子。但生青熟黑者為龍葵,生青熟赤者為龍珠,功用亦相仿佛,不甚遼遠。”

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●龍葵(简体版)

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