泔
泔字的筆畫:8畫;
I
gān
ㄍㄢ
〔《廣韻》古三切,平談,見。〕
1.淘米水。
北魏賈思勰《齊民要術·白醪酒》:“取魚眼湯,沃浸米泔二鬥,煎取六升;著甕中,以竹掃沖之,如茗渤。”
宋蘇軾《鳳翔八觀·東湖》詩:“有山禿如赭,有水濁如泔。”
2.指液體白而渾濁。
《醫宗金鑒·四診心法要訣上》:“小便紅白,主乎熱寒,陰虛紅淺,濕熱白泔。”原註:“白者為寒,若平素白渾如米泔,則為濕熱所化也。”
3.用淘米水浸漬。參見“泔魚”。
4.食物放久而變味。
章炳麟《新方言·釋器》:“今謂食久味變作泔。”
II
hàn
ㄏㄢˋ
〔《集韻》戶感切,上感,匣。〕
見“泔淡”。
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