鹽酢

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(鹽酢,鹽酢)

鹽和醋。

北魏賈思勰《齊民要術·作菹並藏生菜法》:“蕨菹:取蕨暫經湯出,蒜亦然,令細切,與鹽酢。”

《南史·孝義傳上·王虛之》:“十三喪母,三十三喪父,二十五年鹽酢不入口。”

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